Pizza igazi vékony tésztából

…nagy tálat válasszunk, mert igen nagyra fog megdagadni, de utánna, ha összegyúrjuk vissza össze fog esni. A tepsiben elég nehezen nyúlik ki, egy kis türelem és erő kell hozzá. Ügyeljünk…

Diós-narancsos csuka

…nem fog engedni. A tepsiben azonban kiváló ízkompozícióban fog összekeverdni a sajtmártás a diós-narancsos keverékkel. Ezért a köretet ennek figyelembevételével válasszuk ki. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Miki küldte. Köszönjük!…

Pizzatészta – olasz recept alapján

…15 dkg sonka apróra vágva, 5-6 fej közepes csiperke csíkokra vágva és vastag mozzarellaréteg a tetejére. A receptet Tillzoli küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák neger fog teszta recept neger teszta recept…

Juhsajtos-kapros töltött tök

…kaparjuk ki a belsejét. Forraljunk vizet, és hagyjuk benne ázni a tököt 5-10 percig (így majd jobban át fog sülni). Keverjük össze a juhtúrót a tejföllel, a kaporral, a kisebb…

Néger fog

Hozzávalók: 2 tojás sárgája 9 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál szitált kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 2 dl tej A tetejére: 2 tojás fehérje 25 dkg…

Habkarika

…percre a legalacsonyabb fokozatra. Ügyeljük rá hogy 40-50 C’-nál melegebb ne legyen, mert akkor nem csak száradni fog a habkarika, hanem a cukortartalma karamellizálódni, barnulni fog. Egy átlagos méretű karika…

Sajtleves házi cipóban

…Ezután jöhet rá a bor, 1,5 liter víz, a húsleveskockák, és hagyom felforrni. Ekkor mehet bele a reszelt sajt és a picire felkockázott macisajt. Teljesen nem fog elolvadni, nem kell…

Saját lében sült csokis süti

…jénaiba öntjük. Az öntetet összekeverjük, és a nyers tészta tetejére borítjuk. Az öntet le fog folyni a tál aljába, és csokimázzá fog sűrűsödni. Előmelegített sütőben készre sütjük, kb.30 perc alatt….

Halászlé (bajai módon)

…tövén a kopoltyúnál, szorosan a fejhez körbevágjuk, és a fejet eltávolítjuk. Jobb, ha a fejet egyszerűen körbevágás után letörjük. Ekkor a fejből pontosan a keserű-fog fog kilátszani. Ezt kitörjük és…

Tocsogós juharszirupos süti

…szerintem hozzá, mert a tésza lágy és a szirup is folyós. Szépen fel fog jönni, teljesen a tepsi tetejéig. Ha kész, kivesszük a sütőből. Ne lepődjetek meg, mert mozogni fog…